在古巴,有三位伟大的精神丰碑,
切·格瓦拉、卡斯特罗,
还有一个就是美国“文坛硬汉”——海明威。
他不是古巴人,
却把这里称作是他“命运归宿的地方”。
从1939年开始,
海明威在古巴首都哈瓦那居住了22年。
而这也是他一生文学成就最为瞩目的一个时期。
那本让他获得诺贝尔和普利策双重大奖的
《老人与海》
正是以他的古巴朋友Georgorio Fuentes为原型创作的。
今天,如果你跟小美一样,
也想了解更多海明威的古巴故事的话,
那我们就一起走进古巴首都哈瓦那,
走进这位美国文学巨匠传奇的前世今生。
来到首都哈瓦那的第一站,
当然是位于城市郊外的海明威故居
——瞭望山庄(Finca Vigía)。
这里是海明威同第三任妻子玛瑟结婚时
买下的庄园。
在海明威去世后的1962年
瞭望山庄被古巴政府改为了海明威博物馆。
这里共保存了2.2万余件海明威生前的物品,
其中包括照片、影片、猎物、钓具、藏书
以及诺贝尔文学奖的证书等。
半个世纪过去了,
瞭望山庄的一切都一如往昔。
庄园里的花花草草依旧茂盛地生长,
房间也是一尘不染,窗明几净。
就连他出海驾驶的“Pilar号”游艇
也被妥善修理好,
陈列在房子后的花园里。
仿佛主人还在这里住着,
只不过是出门去市区小酒馆里喝酒去了。
那么我们的大师会去哪里喝酒呢?
无非是两处嘛~
La Bodeguita和El Floridita。
因为在1953年,
当海明威凭借《老人与海》获得普利策奖的时候。
他曾经说过这样一句名言:
“我的莫希托Mojito在La Bodeguita,
我的黛琪莉Daiquiiri在El Floridita。”
La Bodeguita,
就是位于哈瓦那老城大教堂广场附近的
——“五分钱酒馆”。
穿过众多慕名而来的游客群,
来到吧台点一杯”海明威”同款Mojito。
酒保熟练地把青柠汁与糖浆和薄荷叶混合,
然后用捣棒将混合物轻轻捣碎,
再加入朗姆酒简单搅拌,再配上冰块和苏打水
最后在玻璃杯口夹上一片青柠用作装饰。
轻轻尝了一口,
Mojito的味道很清新,
甜蜜中因为青柠汁还有些许涩涩的味道,
可以说非常值得专程来此喝一杯了。
在喝酒的同时,
还可以好好找找那些店里面的名人印记。
因为除了这里海明威,
马尔克斯、聂鲁达这些巨匠都曾来此小坐。
喝完了Mojito,要是没醉的话,
就出门转道去中央公园街口的
小佛罗里达酒吧(El Floridita)
再喝一杯Daiquiiri。
30年代早期,
酒保出生的Constantino亲手发明了
以白朗姆酒、柠檬汁、糖水与冰渣混合,
调制而成的一款鸡尾酒,取名Daiquirí。
由于细细的冰渣会在唇齿间,
留下清凉甜蜜的感觉,
因此又被大家亲切地称为“冻唇蜜”。
对了,酒吧里的吧台前,
至今还放置着一座海明威的等身铜像。
在这个宁静的午后,
你们就这么突然地在这个时空相遇,
然后一起等待着酒保递过来的
那杯清凉销魂的Daiquirí。
就让酒意停在这微醺的状态下吧!
人在哈瓦那,
朗姆酒已经喝差不多了,
那么雪茄也不能错过在~
作为雪茄发源地,
古巴雪茄一贯被认为是雪茄中的极品。
古巴人每年吸2.5亿只雪茄,
在这里雪茄可不只是达官显贵的专属品哦~
古巴烟厂很多,
但著名品牌的雪茄烟厂都在哈瓦那。
其中帕塔加斯正是,
哈瓦那雪茄中最老的品牌之一,
由唐热姆·帕塔加斯在1845年创立。
这是哈瓦那具有里程碑意义的
一个雪茄工厂,
近期它的生产部门已经搬迁了,
但烟店还开门,可以参观。
如果想了解古巴雪茄的制作过程,
这里可是一个不错的选择哦~
就这么漫无目的地行走吧!
在哈瓦那五彩缤纷的大街小巷中,
在雪茄和朗姆酒的微醺气味中,
开启一场与海明威的时空邂逅~